Mye trolldomstro og magi har vært knyttet til
bruken av groblad. Et sagn forteller om en hoggorm som var blitt slått fordervet, og
som tullet seg inn i groblad og ble ”god igjen på timen". I norrøn
folkemedisin anså man ormen for å ha legende krefter, og mange trodde derfor
at de bladene som hoggormen hadde ligget på, hadde størst legekraft.
Groblad beskrives av greske og romerske leger
allerede i antikken. De både benyttet og priste urten. Siden groblad nærmest
er en ”hersker over veikantene”, vokste urten nøyaktig der den trengtes
mest. De som ferdes langs veiene, var ofte utsatt for ulykker, overfall, skader,
bitt og blødninger. Veifarende som gikk til fots, plagdes ofte av tunge, såre
føtter. Alt dette var plager hvor de gamle legene foreslo å bruke groblad.
Blant annet anbefalte Dioskorides groblad ved blødninger og blodtap, hundebitt
og brannsår, og Plinius kalte groblad et ufeilbarlig middel etter bitt av ville
dyr.
Får sår til å gro
Groblad (Plantago major), og dens nære slektning smalkjempe (Plantago
lanceolata), er altså velkjente legeplanter som helt siden antikken bl.a. er
blitt brukt som sårhelende middel. Også i nordisk folkemedisinsk tradisjon har
man i århundrer kjent til anvendelsen av groblad på infiserte sår. Det ble
sagt at ”baksiden trekker og framsiden leger”. Med det mente man at baksiden
av bladet var best til å trekke ut verk og forurensinger fra såret, mens
oversiden av bladet fikk såret til å gro. Noen mente at man fikk best virkning
hvis man stakk små hull i bladet med en nål, og ofte trakk man ut nervene, som
enkelte mente var giftige. Også som avkok kunne groblad brukes ved mange
forskjellige slags plager, slik som øreverk, astma, magebesvær, halsesyke,
epilepsi, ødemer og hoggormbitt. Bladene kunne dessuten henges i en snor rundt
halsen og skulle da beskytte mot lopper og lus.
Sebastian Kneipp, som er kjent for sine vann- og
urtekurer, beskriver hvordan groblad i folkemedisinen har vært brukt på sår:
”Når folk på landsbygda har skadet seg på arbeid, leter de raskt opp blad
av groblad og gir seg ikke før de får ut noen dråper plantesaft fra de heller
harde bladene. Denne plantesaften drypper de enten direkte på det ferske såret,
eller de fukter en liten fille med saften og plasserer den på det skadete
stedet. Hvis bladene nekter å gi fra seg sin medisinske plantesaft og bare blir
myke og litt fuktige når de gnis, blir bladene selv plassert på såret”. Er
det fare for blodforgiftning med denne metoden, spør Kneipp, men svarer at
denne behandlingen heller vil beskytte mot denne sørgelige komplikasjonen.
”Planten syr det gapende såret sammen med en gyllen tråd, og på samme måte
som at rust aldri angriper gull, vil all råttenskap og grohud flykte fra
grobladet”.
En ”uttrekkende” urt
Groblad er altså en urt som kan trekke ut
forurensninger fra kroppen. Selv om man innen konvensjonell medisin knapt kan
forestille seg at det finnes midler med en slik evne, kjenner vi fra
urtemedisinen flere planter som kan hjelpe til å trekke ut splinter, lort, puss
og infeksjoner fra sår, og groblad er sannsynligvis den viktigste i så måte.
Groblad kan med hell legges på insektstikk og slangebitt for å trekke ut
giften.
Eksakt hvilke kjemiske stoffer som er årsak til
denne egenskapen, er lite kjent, men vi kan på en måte skjønne hvorfor det er
slik når vi ser hvordan planten vokser. Dette er i følge den amerikanske
urtelegen og homeopaten Matthew Wood et godt eksempel på ”signaturlæren”.
Groblad vokser nemlig på hard og tett jord, noe som viser at den har evnen til
å trekke ut de næringsstoffene den trenger fra en hardpakket jord. ”Hva den
kan gjøre for seg selv, kan den også gjøre for mennesker”, sier Wood.
 |
Groblad er en vanlig plante på
gårdsplasser. |
Munnhygiene
Et annet eksempel på at signaturlæren ”er
gyldig” når det gjelder groblad, har vi fra boka ”Adam in Eden”,
skrevet av William Coles og utgitt i London i 1657. Coles mente at grobladet
hadde stor affinitet til munnhulen fordi bladene ser ut som en tunge. Dette
lyder litt fantasifullt, men det stemmer faktisk at groblad er en urt som er svært
anvendelig ved plager knyttet til munnen og tennene. Den er et utmerket generelt
styrkemiddel for gommene, og urten kan bidra til å trekke ut infeksjoner og
styrke vevet. Mange mennesker plages av betennelser i tannrøttene, en tilstand
som ikke bestandig bedrer seg ved kirurgiske inngrep. Groblad har en merkverdig
evne til å trekke ut slikt betent materiale, noe som er beskrevet flere steder
i litteraturen.
Luftveisplager
Groblad synes å kunne ha en virkning på alle
slimhinner. Urten har evne til å rense og desinfisere slimhinnene, og av den
grunn er groblad brukt ved betennelser i luftveiene. Den demper irritasjonene,
virker avkjølende, smører slimhinnene og fjerner slim. Groblad er også nyttig
når det finnes en infeksjon som produserer slim. ”Tørkede blad av groblad
gir en utmerket te mot innvortes slimopphopninger”, sier Kneipp. Han likte å
kombinere groblad med lungeurt (Pulmonaria officinalis), en annen plante
som er effektiv ved infeksjoner i lungene.
Avføringsmiddel
Groblad er en slektning til loppekjempe (Plantago
psyllium), en urt hvor man bruker frøskallene som avføringsmiddel, fordi de
trekker til seg fuktighet og svulmer opp i tarmen. Dette er en egenskap som også
frøene til groblad har, men til tross for at groblad stimulerer avføringen, er
urten også et opptørkende middel ved diaré og dysenteri.
Urten er altså en regulator som kan virke begge
veier. Samtidig vil slimstoffene i frøene beskytte slimhinnene i tarmen. Som en
uttrekkende urt vil groblad kunne bidra til å skyve ut stagnert materiale fra
endetarmen. I korte trekk har vi et middel som stimulerer aktiviteten i tarmene,
beskytter og smører tarmveggene, avgifter blodforsyningen og hjelper til med å
få ut avføringen. Hva mer kan man ønske seg hvis man har avføringsproblemer?
 |
Groblad med frøstander. Fra slike
planter kan man samle frø og bruke dem som avføringsmiddel |
Kjerringråd
I sine bøker om kjerringråd har Miriam Wicklund
flere eksempler på bruk av groblad mot ulike plager, bl.a. mot kviser, eksem,
psoriasis, hevelser og forstuinger. På kviser kan man legge en bit groblad og
sette en plasterlapp over. Dette er et råd som også Annemarta Borgen gir i sin
bok Urtehagen på Knatten. Ved eksem og psoriasis lager man et avkok av
bladene og vasker huden flere ganger daglig med dette avkoket. Plager med
hevelser og forstuinger kan dempes ved å legge knuste groblad på det
smertefulle stedet og dekke det til med en bandasje. Mot forkjølelse og
bronkitt rådes man til å bruke groblad som urtete eller gurglevann. Urtete av
groblad har også hjulpet mot magekatarr, og kløende insektstikk lindres ved å
gni stikkene med knuste groblad.
Groblad som homeopatmedisin
Det homeopatiske preparatet Plantago
lages av groblad. Plantago kan bruks mot øreverk og tannverk, men gis også ved
sengevæting. De som reagerer best på Plantago,
er sløve, irritable og utålmodige personer. Karakteristisk er tretthet og
utmattelse med behov for å gjespe og strekke seg hele tiden.
Slik bruker du groblad
Det er best å plukke friske groblad og presse ut
saften fra bladene, både for utvortes og innvortes bruk. Et varmtvannsuttrekk
kan lages fra frisk eller tørket urt, ved å helle kokende vann over noen
blad. Ved plager i tennene og gummen kan man skylle munnen med slik te.
Tinktur kan brukes i en dose fra 1 til 30 dråper. Man kan også lage en
medisinsk olje av groblad og smalkjempe for å lindre kløende hud. Like deler
med fint opphakkede blad av de to artene skal ligge og trekke i kaldpresset
solsikkeolje. Den kan tilsettes litt eterisk olje av timian (10 dråper til 50
ml av oljen). Dette er et fint liniment ved hoste og bronkitt hos barn.
Bladene av groblad er spiselige og kan brukes
friske i salater eller kokes for anvendelse i stuinger eller urtekaker. De unge
bladene er best, da eldre blad gjerne smaker beskt og har grove og seige
nerver som må fjernes før de kan spises. Groblad har generelt lite smak og
passer derfor best sammen med andre urter.
En
historie fra nåtiden
Det er lett å tro at kjerringråd er noe
man tydde til bare i gamle dager. Men groblad er faktisk en urt som kan ha
like stor anvendelse i våre dager. En kvinne fra Lillehammer sendte meg i
fjor vår følgende brev etter å ha lest om groblad på mine hjemmesider
[www.rolv.no] og fått inspirasjon til å bruke urten på sin samboer:
”Min samboer har vært plaget med
hudkreft på føttene. En flekk ble operert bort, men det kom stadig nye.
Han har også hatt mye verk i benene. Jeg har i ca. 14 dager lagt på
Plantago major. Det utrolige har skjedd. Etter første natt sluttet
det å verke i bena, og etter noen dager bleknet føflekkene, og de har
minket i størrelse. En er blitt helt borte. Legene på sykehuset er
forbauset og har gjort notater. Han har også blærekreft og
lungesykdommen kols (han har aldri røkt). Etter at jeg fikk svar av
deg om at Plantago major også kan brukes innvortes, har jeg
lagd te av den. Det utrolige har også skjedd her. Han er mye, mye
lettere i pusten. Dette er nesten for godt til å være sant. Han
har også hatt problemer med at han måtte late vannet hver time hele
nettene. Denne natten har ikke behovet meldt seg før om morgenen. Det er
bare synd at han må ta cellegifttabletter, som han blir veldig kvalm og
syk av. Men nå er vi veldig glade for at disse bladene hjelper”.
 |
Det er sjelden vanskelig å finne
groblad. Her vokser de i en slitt grasplen på en gårdsplass. |
Dette
er groblad
Groblad
er lett kjennelige på sine ovale til
eggrunde blad med læraktig konsistens. Normalt har bladene sju nerver,
men antallet kan variere, og alt mellom tre og ni er vanlig. Blomstene
sitter tett i tett i smale, stive og opprette aks.
Det
latinske slektsnavnet Plantago betyr fotsåle, og viser til at romerne
brukte urten på soldatenes såre føtter. Groblad har i løpet av de
siste hundreårene spredt seg fra Europa og ut over hele verden. Planten
fulgte med våre forfedre over til andre kulturer og kontinenter, og
indianerne i Nord-Amerika ga den navnet ”den
hvite manns fotspor”.
Grobladfrø
har ytterst i skallet et slimlag som gjør at de kleber seg til alt de
kommer i berøring med, som fottøy, redskaper og vognhjul. Når vi vet at
en enkelt grobladplante kan produsere rundt 20 000 frø, er det lett å
forstå at planten har klart å ”erobre” nesten hele verden. En annen
egenskap som bidrar til dens store evne til å overleve, er at det knapt
finnes noen annen plante som tåler så mye tråkk som groblad. Mange
hageeiere betrakter grobladet som et problematisk ugras i plenen, men
etter å ha lest om alle de gode egenskapene til denne planten, vil noen
kanskje se på den med litt blidere øyne.
Bladene
av groblad kan plukkes hele sommeren. De kan brukes friske, eller tørkes
for seinere bruk. Frøene samles når de er modne. Det gjøres ved å
klippe av blomsterstandene og la dem tørke på et brett eller i en
papirpose. Frøene kan deretter ristes ut.
Groblad som hageplante
Det finnes et par kultivarer av groblad som kan
dyrkes som rariteter i hagen.
 |
 |
Plantago major
'Rubrifolia' har purpurrøde blad. |
Plantago major
'Rosularis' har "misdannete" blomsterstander. |
|
Denne artikkelen ble
skrevet 1/6 2005. |
Deler av artikkelen sto på trykk i juni/juli-nummeret 2005 av bladet Mat &
Helse. |
For mer informasjon og
henvisninger til litteratur og internettsider,
se faktaside
om groblad. |
|
|