Er
du en av dem som har oppdaget at en kopp kamillete om kvelden gjør av du
lettere faller i søvn? Det er du ikke alene om. En som forsket på
kamille som medisinplante har beregnet at det i hele verden drikkes over en
million kopper med kamillete hver dag. Det gjøres fordi folk vet at planten har
en velgjørende virkning på mange av våre hverdagsplager, og at en kopp
kamillete faktisk smaker ganske godt!
Dyrk
din egen kamille
Kamille
er en plante vi både kan og bør dyrke i vår egen hage. Med sin florlette
vekst og et vell av små, hvite blomster er den en fryd for øyet. Kamille skal
også virke forbedrende på jorden slik at andre planter seinere vil trives godt
der det har vokst kamille. Dessuten er det en svært så trivelig og
avstressende aktivitet å høste blomstene en solvarm sommerdag omgitt av
summende insekter og den eplelignende duften fra kamilleblomstene. Hver enkelt
blomst må knipes av for hånd, så det tar tid å høste et bed med
kamilleplanter, men den tiden bør vi unne oss å bruke i vår travle hverdag.
Det
er flere grunner for at vi skal dyrke vår egen kamille. De medisinske
hovedvirkestoffene i kamille er knyttet til en eterisk olje i planten. Eteriske
oljer fordamper lett, og i kamille som er lagret mer enn ett år er innholdet av
virkestoffer derfor sterkt redusert. Den kamillen vi kjøper i løs vekt eller i
teposer i helsekostforretningen er vanligvis dyrket i utlandet, og kan være
flere år gammel. På tørka kamilleblomster som fås kjøpt i løs vekt kan vi
merke dette godt både på fargen og lukten. Blomstene er ofte grå eller brune
og kan nesten helt mangle den eplelignende duften som ferskere kamilleblomster
har.
Mesteparten
av den kommersielle kamilledyrkingen i verden foregår i dag i landene Argentina,
Tsjekkia, Tyskland, Ungarn, Polen og Slovakia, og i flere av disse landene er
det til dels alvorlige jord- og luftforurensninger som kan føre til at drogene
vi kjøper ikke er så rene som de burde være. Så hvis du ikke allerede er
kamilledyrker, bør du til sommeren avsette et felt i hagen hvor kamillen får
lov til å utfolde seg. Det bør være et solrikt sted, for med kamille er det
som med mange andre medisinske planter, de produserer mest av de medisinsk aktive
stoffene når de vokser varmt og solrikt.
Den
vanlige kamillen er en ettårig plante som må vokse opp fra frø hvert år. Frøene
er vanlig handelsvare og derfor lette å få tak i. Har du imidlertid først fått
kamille inn i hagen, vil du ofte oppleve at den sår seg sjøl og kommer opp
igjen både på det stedet den sto året før og på mange andre steder der den
ikke var tiltenkt å skulle vokse. For at den skal så seg sjøl må du sjølsagt
ikke ha plukket av alle blomstene året før.
|
|
Når man høster kamille
plukkes bare blomstene. |
Kamilleblomster lagt
utover på et brett for tørking. |
Slik
kjenner du kamillen
Kamille
tilhører kurvplantefamilien og er en av mange arter som har blomster med en gul
knapp i midten og kvite kronblad. Det er to arter som dyrkes og brukes i
urtemedisinen, vanlig kamille og romersk kamille. Romersk kamille skiller seg
fra den vanlige kamillen ved å være flerårig, blomstene dufter forskjellig og
den har en del andre innholdsstoffer. Historisk sett er vanlig kamille og
romersk kamille ofte forvekslet og er blitt brukt om hverandre, slik at
kamillete som kjøpes godt kan inneholde begge artene. Til tross for at de to
artene ofte er blitt blandet sammen og kalt kamille, så er de kjemiske
innholdsstoffene (særlig de eteriske oljene) forskjellige, så artene bør
derfor behandles som to ulike droger. Vanlig kamille er den arten som er mest
brukt på det europeiske fastlandet og i USA, mens romersk kamille er den mest
kjente arten i Storbritannia.
Et
sikkert kjennetegn som skiller vanlig kamille både fra romersk kamille og andre
hviteblomstrende kurvplanter, er at blomsterfestet er innhult. Deler du en
kamilleblomst i to vil det komme fram et hulrom som kan minne om formen på en
livmor. Mange folkelige råd der kamille brukes for kvinnesykdommer kan
henge sammen med den såkalte signaturlæren, da formen på blomsterfestet
faktisk kan assosieres med livmoren. I følge signaturlæren vil en plante gi
oss et tegn, en signatur, for hva den kan brukes til. Denne signaturen kan være
knyttet både til form, farge, lukt og smak, og sjøl om denne ”læren” i
våre dager blir betraktet som ren overtro, finnes det mange eksempler i
urtemedisinen på at signaturlæren ”stemmer”. |
|
|
Kamille
har innhule blomster |
Et
virvar av navn
En
sikker identifisering av planter som i eldre litteratur kalles kamille kan ofte
være vanskelig da navnet er blitt brukt på ca. et dusin plantearter i seks
ulike slekter i kurvplantefamilien. Men av alle disse plantene er det i
forbindelse med urtemedisinen altså bare to arter som vi vanligvis tenker på.
Fremdeles kan det være litt ugreit, for disse to artene har i løpet av de
siste 20 årene blitt referert til under fem ulike latinske navn. Botanikeren
Tucker holder imidlertid på Chamomilla recutita som det korrekte
latinske navnet for vanlig kamille, men det er nå mer akseptert at det korrekte
vitenskapelige navnet skal være Matricaria recutita. Navnet Matricaria
chamomilla bør ikke lenger brukes.
Hos
romersk kamille finner vi en lignende navneforvirring. I mange bøker utgitt før
1976 blir denne planten kalt Anthemis nobilis. I 1785 plasserte
imidlertid den italienske botanikeren Carlo Allioni planten i slekta Chamaemelum,
og ga den navnet Chamaemelum nobile. Etter å ha levd et liv i
skjul i nærmere 200 år dukket, dette navnet opp igjen midt på 1970-tallet, og
er av Tucker blitt foreslått som det rette navnet på arten.
Slektsnavnet
Chamomilla er avledet av de greske ordene chamos (bakken) og melos
(eple) og henspeiler på plantens lave vekst og det faktum at friske blomster
har en eplelignede duft. Artsnavnet recutita (som egentlig betyr å ha
frisk, ny hud) henviser til likheten mellom blomsterhodene med sine tilbakebøyde
kronblad, og en omskåret penis. Jeg tipper du ikke visste at kamille er så
sexy!
Kamille
i folketro og tradisjonen
Tyskeren
Ernstingius, som levde på 1700-tallet, skriver at det vel ikke finnes den
husmor som ikke samler inn kamille på St.Hans-dagen. De tror det må skje på
formiddagen før kl. 12, da den ellers ville miste sin kraft. Den egentlige
meningen med dette var i virkeligheten å redde plantene fra heksene, for ble de
ikke samlet før middag ville heksene senere på dagen grise dem til med sin
urin på deres vei til heksesabattene!
De
gamle oldtidslegene kjente også godt til kamillen.
Hippokrates brukte kamille
til å fremme menstruasjonen med og til rensing av barselkvinnen etter fødselen.
Både Dioskorides og
Plinius skriver at alle plantens deler, så vel rot som
blad og blomster, fremmer menstruasjonen, hjelper den fødende og driver ut blærestein
av urinen. Disse anvendelsesmåtene finner vi igjen hos mange andre
urteboksforfattere opp gjennom tidene.
Mot
tannpine skal man legge støtt kamille over øret på den siden som man har
smertene! Og mot orm skal man smøre magen med en kamilleolje, fremstilt ved å
la blomstene koke med olivenolje.
Simon Paulli forteller også at biene ikke kan
like lukten av kamille og at man kan bruke planten til å holde dem borte.
Det
finnes ellers tradisjon for bruk av kamille i mange land rundt om i verden, både
fra gammel tid og fra nyere tider. De gamle egypterne assosierte kamille med
solen og brukte den til å behandle feber. Oldtidens grekere og indiske leger
foreskrev kamille mot alt fra hodepine til nyre-, lever- og urinblæreproblemer.
I England har den vært brukt som middel mot en lang rekke helseproblemer, bl.a.
fordøyelsesproblemer, smerter, feber og uregelmessig menstruasjon. I
Nord-Amerika er kamille brukt til sårheling og til forstyrrelser i kvinnenes
reproduksjonsorganer. I Sør-Afrika brukes kamille mot kolikk, diaré og en
rekke andre plager. Kamille er i våre dager oppført som en offisiell droge i
26 land.
Miriam
Wicklund har i sine bøker om kjerringråd som hun har samlet i Norge, mange
eksempler på bruk av kamille som husråd mot ulike plager. Kamillete kan i følge
hennes kilder brukes til både
neglerotbetennelser, verkefinger, tannbyll, helvetesild, kløe,
premenstruelle plager,
sengevæting,
leddsmerter, søvnløshet, vannkopper, forkjølelse, heshet og halskatarr. Et
godt råd, som jeg sjøl har prøvd, dreier seg om å lindre ubehaget som kan
oppstå hvis du har drukket for mye kaffe. Da kan det hjelpe å drikke en kopp
kamillete, for kamille virker nærmest som en motgift mot koffein. Det fortelles
at det faktisk kan være tilstrekkelig stikke nesen ned i en boks med kamille og
trekke inn den behagelige duften.
En
verdifull medisinplante
I
Slovakia sies det at når man står foran en kamilleplante, bør man bøye seg i
respekt for dens helbredende egenskaper. I Tyskland, hvor kamille er svært
populær både som en kosedrikk og som medisin, blir den ofte kalt alles
zutraut, som betyr at den er ”i stand til alt”. Kamille er da også i
utstrakt bruk på nesten alle kontinenter til behandling av en lang rekke
plager, alt fra oppblåst mage og verkesår til betennelser i hud og slimhinner.
Den viktigste bruken av kamille i våre dager er som middel mot magesår og sår
på tolvfingertarmen, ved mage- og tarmkatarr, til å lindre kolikk, til heling
av utvortes sår og andre hudplager, som et avslappende middel, og til å lette
symptomene ved forkjølelse og influensa.
I
følge den kjente tyske legen Rudolf Weiss bør kamille være førstevalget når
det gjelder å dempe betennelse i mage- og tarmsystemet, og fremme den
langsiktige helbredelsen av magesår. Kamille demper ikke bare magesårsymptomene,
men frembringer en reell helbredelse. Dr. Weiss skriver at man imidlertid må
bruke store mengder kamille over lengre tid for effektivt å kunne helbrede
magesår. En spesiell kur der man bruker kamille i behandling av magesår er i
Tyskland også anerkjent av den konvensjonelle medisinen. Den kalles for ”Rollkur”,
d.v.s. rullekuren, og det er akkurat hva den er. Pasienten skal bokstavelig talt
rotere sakte for at kamillens virksomme substanser skal kunne nå alle deler av
mageslimhinnen. Det gjøres på følgende måte: Først brygger man en sterk te
av 3 ts kamilleblomster til en kopp vann. Den varme teen skal helst drikkes på
fastende mage om morgenen før man står opp. Man begynner med å ligge 10
minutter på ryggen, deretter 10 minutter på høyre, respektive venstre side,
og til sist på magen. Avsluttningsvis er det tid for et velgjørende, varmt
kamilleomslag på magen, og hvile i sengen minst en halv time. Hele prosedyren
gjentas hver morgen i ti dager. Til rullekuren kan det alternativt brukes en
blanding av like deler kamilleblomster og sitronmelisseblad.
Ved
fordøyelseslidelser har kamillete har vært brukt i hvert fall fra 1. årh.
e.Kr. Den er mild og effektiv, og meget velegnet til barn. Kamille kan i tillegg
til å være et magesårmiddel også brukes ved overskudd av magesyre, mage- og
tarmkatarr, mye tarmgass, kolikk, mellomgulvsbrokk, Crohn's sykdom og irritabel
tykktarm. H.
Zeylstra, direktøren for verdens fremste skole for urtemedisin (School of
Phytotherapy i Hailsham i England), gikk så langt som å kalle kamille for
”tarmenes mor”. Hvis du lider av kroniske mageproblemer er sannsynligvis
hele fordøyelsessystemet svekket. Det som trengs for å bekjempe svakhet er
kraft, og kraft er akkurat hva kamille har å gi til de som ofte lider av fordøyelsesproblemer,
påstår Zeylstra. Urteleger har derfor oppdaget at de fleste problemer som måtte
oppstå et eller annet sted mellom munnen og endetarmen kan bedres ved jevnlig
bruk av kamillete. I denne forbindelse må ikke vanlig kamille forveksles med
romersk kamille, som har en litt annen medisinsk virkning. Romersk kamille kan
kalles ”hårets mor” siden den primært brukes i sjampoer og kosmetikk.
Hvorfor
kamille virker
Omkring
120 kjemiske stoffer i kamille er så langt blitt kartlagt. Det dreier seg om 28
terpenoider, 36 flavonoider og ca. 52 stoffer i tillegg, alle med potensiell
farmakologisk virkning. Det er ikke å undres over at kamillen da kan ha en
helbredende effekt på mange ulike plager.
Komponenter
i den eteriske oljen i kamille bidrar til den avslappende virkningen på glatt
muskulatur. Andre innholdsstoffer virker også krampeløsende. Denne virkningen
utnyttes ved kolikksmerter, menstruasjonssmerter og kramper i galleblære og
galleveier. Videre er kamille svettedrivende, og det er blant annet denne
egenskapen man utnytter når man bruker den ved forkjølelser. Den beroligende
virkningen som angis av mange, skyldes ikke en påvirkning av
sentralnervesystemet, men er en følge av den krampeløsende og
betennelseshemmende virkningen til kamille. Men kamille brukes også ved plager
knyttet til nervesystemet, som ved søvnløshet. At kamille har en beroligende
virkning som fremmer søvnen ble vist på et amerikansk sykehus der bruk av
kamillete fikk ti av tolv hjertepasienter til å falle i søvn i løpet av ti
minutter. Kamilleteens beroligende virkning er også greit å kjenne til for de
som har rastløse eller hyperaktive barn.
Giktsmerter
kan dempes ved å gni inn eterisk olje av kamille utblandet i en vegetabilsk
olje på det gjeldende stedet. Slik olje, eller salver som inneholder oljen, er
rensende og lindrer kløende hudlidelser som for eksempel eksem. Et kompress av
kamilleblomster har vært brukt til behandling av isjias, og kan også hele
sprukne og ømme brystvorter.
Kamille
brukes ellers utvortes i form av omslag, eller i bad ved betennelsestilstander i
hud eller slimhinner (gurgling, utskyllingsvæsker) og ved vanskelig helende sår
som f.eks. skinnebeinssår. Et omslag lages ved å dyppe et tøystykke i en
urtete laget av kamilleblomster som overhelles med kokende vann og får trekke i
10 minutter. Som munnvann er kamillete dobbelt virksom ved at den både hindrer
tannkjøttbetennelse og dreper eventuelle sykdomsfremkallende bakterier i
munnhulen.
En
bemerkelsesverdig oppdagelse gjort i de seinere år viser en virkemåte for
kamille som tidligere ikke har vært særlig påaktet. Det ble oppdaget av
kamille kan inaktivere gifter produsert av bakterier, og derfor har en
avgiftende virkning. Bindingen av bakteriegifter og den antibiotiske virkningen
forklarer det faktum at å inhalere kamilledamp for sykdommer i de øvre
luftveier og bihuler vil hjelpe til med å bedre allmenntilstanden, og er særlig
effektiv når sykdommen er mest aktiv, altså når produksjonen av
bakteriegifter er på det høyeste. Plantens evne til å motvirke betennelser er
nesten like sterk som den vi kan oppnå gjennom enkelte betennelsesdempende
tabletter som bare kan fås på resept.
Det
er blitt hevdet at stoffet azulen i kamille også har antiallergiske egenskaper,
men dette er ennå ikke sikkert bevist gjennom eksperimenter. Den gunstige
effekten av kamille ved allergiske reaksjoner skyldes kanskje den
betennelseshemmende virkningen.
En
trygg urt
Som
du skjønner er kamille en svært anvendelig plante som gjerne kan brukes i
egenomsorgen ved mange ulike plager. Og det fine er at kamille regnes som en svært
sikker urt å benytte. Millioner av mennesker drikker kamillete, og bare det
skulle tilsi at det ikke er knyttet noen risiko til bruk av kamille. I en
periode omkring 1980 ble det i noen vitenskapelige og populærvitenskapelige
artikler advart mot å drikke kamillete. Denne advarselen baserte seg på at det
var påvist en allergisk reaksjon som kom etter at noen hadde drukket te med
kamille. I en test der 25 personer som beviselig var allergisk mot planter i
kurvplantefamilien drakk kamillete, viste kun to personer (8%) seg å være
allergisk mot kamille. Det er imidlertid antatt at allergiske reaksjoner knyttet
til kamilleblomster gjerne kan skyldes sammenblanding med, eller forurensning av
andre, mer allergifremkallende planter slik som tunbalderbrå. Dette skulle være
enda et argument for å dyrke din egen kamille, for da kan du være sikker på
hva du høster. De som imidlertid med sikkerhet vet at de reagerer allergisk på
planter i kurvplantefamilien, bør kanskje unngå kamille. Men i løpet av ca.
100 år (fra 1887 til 1982) ble det etter gjennomgang av all tilgjengelig
litteratur funnet kun fem rapporter som dokumenterte en allergisk reaksjon på
kamille, så noe stort problem er det i alle fall ikke.
I
de store seriøse verkene om urtemedisin, er kamille angitt som en svært sikker
urt å bruke. Det er ikke angitt noen kontraindikasjoner, ingen interaksjoner
med medisiner eller andre urter, ingen restriksjoner på bruk under graviditet
eller amming, ingen fare for overdosering eller skader ved langvarig bruk. Bare
en mulighet for kontaktallergi hos ekstremt ømfintlige mennesker er angitt.
|
For mer informasjon og
henvisninger til litteratur og internettsider, se
faktaside om kamille. |
Denne artikkelen ble skrevet 9/9 2002
|
|