Startside > Bilder > Medisinplanter > Guava  

Guava er hjemmehørende i det tropiske Amerika, men er nå naturalisert i mange områder av verden med tropisk klima. Det finnes mange sorter guava som varierer i fasong, størrelse, farge og smak. Guava er en astringerende urt med antioksidant og antibiotiske egenskaper. Den er rik på C-vitamin, kalium og jern, og virker lett avførende. Den reduserer blødninger og senker blodsukkerverdiene. Det er rapportert krefthemmende og anti-HIV egenskaper. Urten brukes innvortes ved diaré, dysenteri, diabetes, febersykdommer (særlig malaria) og hoste. Utvortes på skader, byller og sår. Bladene brukes ofte i tradisjonell medisin, hovedsakelig til behandling av plager med fordøyelsen (f.eks. diaré) og diabetes, men også ved feber (inkl. malaria), hoste, svulster, byller og skader. En infusjon av bladene drikkes som te, og ved alvorlig diaré er anbefalt dose ett knust blad til én liter vann. I Ghana kokes bladene sammen med sitrongress som del av en hostemedisin, og moset rot gis mot dysenteri. Bladene tygges for å lindre tannpine.

Smaken på guavafrukter er søt og syrlig med en nydelig aroma. Fruktene spises hovedsakelig naturell eller brukes til desserter, juice, is og gelé. Mye av produksjonen går til hermetikk. I dyrkingslandene lager man saft, kompott og framfor alt mos, som brukes i kaker, søte retter, drikker og en pasta som er svært søt.

Foto ©:  Rolv Hjelmstad