Startside > Bilder > Medisinplanter > Ekte kastanje  

Bladene og barken til edelkastanje virker astringerende (sammentrekkende) og kan brukes til å stanse blødninger, bidra til sårheling og stoppe diaréer. Siden bladene også inneholder stoffer som virker mykgjørende og lindrende på slimhinnene, har de vært brukt i form av urtete til å dempe symptomene ved forkjølelse, kikhoste, bronkitt og enhver hoste som skyldes irritasjoner. Avkok av blad eller bark er videre fint å bruke som gurglevann mot sår hals, tannkjøttbetennelser og andre betennelser i munnens slimhinner. Avkoket kan også drikkes som middel mot diaré eller dysenteri. Fruktene (kastanjene) er svært næringsrike og kan spises rå, ristet, bakt eller kokt, og de kan males til et mel som kan brukes som fortykningsmiddel i supper, eller til å bake kaker og brød.

Foto ©:  Rolv Hjelmstad