| Bildegalleri medisinplanter |
| Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad |
|
Startside > Bilder > Medisinplanter > Kantløk |
| Kantløk |
| Allium lusitanicum |
| (= Allium senescens ssp. montanum) |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Kantløk brukes som prydplante i parker og hager, og som et kulinarisk krydder. Løken har en mild, behagelig løksmak og kan brukes både rå og kokt. Kantløk kan anvendes i for eksempel salater, eller den kan brukes til å krydre kokte retter. I salater kan blomstene være et dekorativt innslag. Bladene kan spises på samme måte som grasløk. Kantløk har flere nært beslektede arter, som den også lett krysser seg med, noe som kan skape en del forvirring når man skal gjøre en sikker artsidentifikasjon. |
|
|
|
Foto ©: Rolv Hjelmstad |
| OBS! Bildene må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen. |
|
ATTENTION!
Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written
permission of the photographer. |
| Bildeoversikt medisinplanter |