Bildegalleri medisinplanter |
Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad |
Startside > Bilder > Medisinplanter > Skvallerkål |
Skvallerkål |
Aegopodium podagraria |
Når skvallerkålbladene er på dette stadiet er de fine å bruke i salater og stuinger. |
Broketbladet skvallerkål (Aegopodium
podagraria 'Variegatum'). Denne varianten anses som mindre invasiv enn den
rene arten og plantes en del som undervegetasjon på skyggefulle
steder i hager. Man må imidlertid sørge for å fjerne
blomsterstandene, for planter som vokser opp fra frøene kan bli rent
grønne og bli et plagsomt ugras. |
Skvallerkål er et spiselig ugras med medisinsk virkning, men urten anvendes lite i våre dagers urtemedisin. Unge blad som høstes før planten kommer i blomst kan brukes i supper og stuinger. Skvallerkål er en svakt beroligende urt som har urindrivende og betennelseshemmende virkning. Den kan brukes innvortes i form av en urtete laget av bladene, roten eller frøene ved fordøyelsesbesvær, gikt, revmatisme, nyre- og blæresykdommer. Utvortes kan man legge på skvallerkålblad i form av en kompress, eller vaske med skvallerkål-te mot gikt, hemoroider, åreknuter, hudbetennelser og forbrenninger. Knuste blad kan lindre kløen etter insektstikk. |
Faktaside om
skvallerkål |
Foto ©: Rolv Hjelmstad |
OBS! Bildene må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen. |
ATTENTION!
Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written
permission of the photographer. |
Bildeoversikt medisinplanter |