|
LAKRISROT |
|
Glycyrrhiza glabra |
| |
| VITENSKAPELIG NAVN
/ SYNONYMER |
| Glycyrrhiza glabra
L. |
|
Glycyrrhiza glandulifera Waldst. & Kit. |
|
Glycyrrhiza pallida Boiss. & Noe |
| Glycyrrhiza violacea
Boiss. & Noe |
| Liquiritia officinalis Moench. |
| |
| NAVN
PÅ ANDRE SPRÅK |
|
SVENSK: Lakrits,
Lakritsrot, Sötlakrits, Äkta lakrits. |
| DANSK: Lakrids, Lakridsrod. |
|
ISLANDSK: Lakkrísrót. |
|
FINSK:
Lakritsijuuri, Lakritsi. |
| ENGELSK: Liquorice, Common
Liquorice, Licorice, Common Licorice, Cultivated Licorice, Sweet Root,
True Licorice,
Sweetwood. |
| TYSK: Süssholz, Kahles Süssholz, Lakritz, Lakrizenwurzel. |
|
FRANSK: Réglisse. |
|
SPANSK: Orozuz. |
| KINESISK: Gan-cao |
| |
| FAMILIE |
| Ertefamilien (Fabaceae). |
|
|
|
|
| BOTANISK
BESKRIVELSE |
|
Lakrisrot er en flerårig
staude eller halvbusk som blir 50-150 cm høy. Den har opprett, stiv og hul
stengel med stilkete, ulikefinnete blader. Hvert blad består av 9-17 eggformede, mørkt grønne
småblader som er klebrige under. De blekt blå eller lilla
(sjelden gule) blomstene sitter i stilkete, mangeblomstrende klaser fra
bladhjørnene. Blomstene etterfølges av rødbrune belger.
Den lange jordstengelen med forgreininger (rhizomer) kan bli 1 meter lang.
Den er rynket og brun, men gulaktig innvendig. |
|
|
|
| UTBREDELSE
OG DYRKING |
| Viltvoksende i Sør- og Øst-Europa og Vest-Asia. Dyrkes i stort omfang i Russland, Iran, Spania og India.
Lakrisrot vokser bra i
dyp, fuktig, sandblandet jord, men er relativt lite hardfør så det kan
være vanskelig å overvintre lakrisrotplanter på friland i Norge.
Plantene formeres med frø eller ved deling av roten. |
|
|
|
| DROGER
/ ANVENDTE
PLANTEDELER |
| Liquiritiae radix:
Lakrisrot. Liquiriteae radix naturalis: Hel lakrisrot. Liquiritiae
succus: Lakrisrot ekstrakt. Røttene og rotutløpere
(rhizomer) høstes først etter at planten er blitt minst tre år gammel. Friske røtter og jordstengler
kan kokes inn med vann til vannet fordamper,
og man får rålakris.
Lakrisrot
er i følge Urtelisten fra Statens legemiddelverk klassifisert som
ikke legemiddel, og kan selges fritt. |
|
|
|
| INNHOLDSSTOFFER |
| Rot
og jordstengler inneholder 1-24 % av triterpensaponinet glycyrrhizin og
flavonoidglykosidene likviritin og ramnolikviritin m.fl. Dertil kumariner
(herniarin, umbelliferon), bitterstoff, polysakkarider, plantesteroler,
garvestoffer og eterisk olje. Glycyrrhizin er ca. 50 ganger søtere enn
vanlig sukker. |
|
|
|
| URTENS
EGENSKAPER OG VIRKNING |
| Betennelseshemmende, krampeløsende,
febersenkende, slimløsende, hostelindrende, bløtgjørende og smørende
på slimhinnene, binyrestyrkende (gir økt produksjon av kortison og
adrenalin), mildt avførende, urindrivende,
bakteriehemmende, virushemmende, immunstyrkende, magesyredempende,
sårhelende ved sår i mage og tolvfingertarm, gallestimulerende,
kolesterolsenkende og allergidempende. Lakrisrot er en antioksidant og er
ved dyreforsøk vist å ha østrogenlignende virkning. Urten kan motvirke
uønskede effekter av avføringsmidler. |
|
|
|
|
URTEN
KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER |
| Brukes
innvortes ved forstoppelse, magesår, sår på tolvfingertarmen og ulike
former for fordøyelsesbesvær som magekatarr, kvalme, oppkast,
syreoverskudd, halsbrann og kolikk. Dessuten ved betennelser i de øvre
luftveiene, hoste, heshet, bronkitt, sår hals, influensa, astma, allergiske
plager, tuberkulose, autoimmune sykdommer, gikt, revmatisme, artritt, leddbetennelser,
kronisk hepatitt, skrumplever, betente øyne, hornhinnebetennelse, kronisk tretthetssyndrom,
hiv-infeksjon, aids, Addisons
sykdom (svikt
i binyrebarkens hormonproduksjon), godartet forstørrelse av
prostatakjertelen, og
som etterbehandling etter steroid-terapi. Brukes
utvortes mot eksem, herpes og helvetesild. |
|
|
|
|
OMTALE AV LAKRISROT |
|
 |
En gammel
legeplante
Med
sin minst 3000 år lange historie som medisinplante, er lakrisroten en av
de eldste medisinene som er kjent. I Tut-ankh-Amons grav ble det funnet
store mengder lakrisrot, og ut fra det kan vi vite at lakrisrot var
flittig brukt og hadde stor betydning blant de gamle egypterne. I
skriftene til Plinius var roten nevnt som et brukbart fordøyelsesfremmende
og slimløsende middel.
Theophrastos
omtaler den i forbindelse med lungesykdommer, tørrhoste og astma. Han
erfarte dessuten at man unngikk å bli tørst ved å tygge på roten.
|
Danske
Henrik Harpestreng anbefalte
lakrisrot mot brystsyke, og
Linné anbefalte urten mot astma, gikt, hoste
og nyrebetennelse. Det latinske slektsnavnet Glycyrrhiza kommer fra
gresk, og betyr ”søt rot”. Lakrisrot er fremdeles opptatt i farmakopéene.
Lakrisrot i
kinesisk urtemedisin
I
kinesisk urtemedisin er vanlig lakrisrot, sammen med den kinesiske
lakrisroten (Glycyrrhiza uralensis) svært mye brukt. Roten
anses der for å være en søt og mild urt som hjelper til med å regulere
magefunksjonen, styrke vitalenergien (qi eller chi),
stimulere aktiviteten til milten, og generelt harmoniserer de
urteblandingene som den tilsettes. Hovedbruken i Kina er mot hoste, magesår,
hjertebank, hudsår og magesmerter.
Slik virker
lakrisrot
Lakrisrot
er altså en av de mest brukte medisinplantene, både i vestlig og østlig
urtemedisin. De ulike innholdsstoffene i urten har ulike
virkningsmekanismer. Saponinene virker bakterie- og virushemmende,
slimfortynnende og slimløsende. Den virushemmende virkningen skyldes at
stoffet glycyrrhizin øker interferondannelsen, og den bakteriehemmende
virkningen skyldes isoflavonoidene hispaglabridin A og B og glabridin.
Glycyrrhizinsyre har en krampeløsende virkning på magetarmkanalen, hvor
det av bakteriefloraen i tarmene omdannes til et stoff som virker
leverbeskyttende gjennom å nøytralisere frie radikaler.
Forskning
viser at når glycyrrhizin brytes ned i magesekken, får det en
betennelses- og leddgikt-lindrende effekt som minner om hydrokortison og
andre kortikosteroide hormoner. Det balanserer produksjonen av hormoner
(kortison og adrenalin) i
binyrene og minsker nedbrytingen av steroider i leveren og nyrene. Japansk
forskning utført i 1985 viser at glycyrrhizin kan brukes i behandlingen
av kronisk hepatitt og skrumplever. Siden lakrisrot kan stimulere binyrene, kan
urten være
til hjelp bl.a. ved Addisons sykdom (svikt i binyrebarkens
hormonproduksjon).
Lakrisrot ved
fordøyelsesplager
Lakrisrot senker syrenivået
i magesekken og lindrer halsbrann og dårlig fordøyelse, samtidig som
urten er mildt avførende. Den demper utskillelsen av fordøyelsessafter
og bidrar til å lage et beskyttende slimlag i magesekken. Dette gjør
lakrisrot til et godt middel ved sykdommer i mage- og tarmsystemet, alt
fra irritasjon, kramper og betennelser, til magesår og sår på
tolvfingertarmen. Det er foretatt undersøkelser av lakrisens effekt på
magesår hos pasienter der vanlig medisin ikke hadde noen virkning. Etter
seks ukers behandling med lakrisrot ble det rapportert positive virkninger
i 90% av tilfellene. Hos 22 av 86 pasienter var magesåret forsvunnet og
hos 28 var det mindre (undersøkt ved hjelp av røntgen). Bivirkninger
(bl.a. halsbrann, ødemer, hodepine og høyt blodtrykk) ved inntak av ren
lakrisrot forekom imidlertid hos 20 % av pasientene. Ved sin velgjørende
innvirkning på leveren, øker lakrisrot dessuten galleutskillelsen og
senker kolesterolnivået.
Lakrisrot ved
prostataproblemer
Lakris inneholder et
stoff som forhindrer omdannelsen av testosteron til dihydrotestosteron.
Dihydrotestosteron er det stoffet som stimulerer celledelingen i mannens
prostatakjertel. Inntak av lakrisrot kan derfor være nyttig for å redusere
veksten av kjertelen og bidra til å forhindre plagene som er knyttet til
godartet forstørrelse av prostata.
Lakrisrot mot
andre plager
I tillegg til å være et fint
middel ved fordøyelsesplager, brukes lakrisrot innvortes ved sår hals, astma,
bronkitt, hoste, artritt, allergiske plager og virusinfeksjoner, og for å
styrke immunforsvaret. Glycyrrhizin er et av de best dokumenterte
antivirale stoffene fra planteriket, og det er vist å ha virkning mot en
rekke virus, inklusive influensa- og forkjølelsesvirus. Lakrisrotens
virusbekjempende virkning er knyttet til at urten fremmer kroppens
motstandskraft mot virus.
Brukt i hostemedisin vil slimstoffene i
lakrisrot legge seg som en tynn hinne over slimhinnene og
beskytte dem mot
irritasjon. Både glycyrrhizin og glycyrrhetinsyre er stoffer med
betennelseshemmende og antiallergisk virkning, og dette kan forklare
urtens virkning ved høyfeber, allergiske nesekatarr, konjunktivitt og
astmabronkitt. Sangere tygger dessuten den søte roten for å få fortgang
i spyttproduksjonen i munnhule og svelg. Urten virker i tillegg
febernedsettende og lindrende, f.eks. ved hodepine. Utvortes er lakrisrot
blitt brukt mot eksem, herpes og helvetesild.
Hiv og aids
Glycyrrhizinet i lakris
kan hemme en rekke av de prosesser som får virus til å dele seg i
kroppen, og i laboratorieforsøk er det vist at glycyrrhizin også kan
hemme veksten av hiv-virus. Det finnes noen kliniske studier på
mennesker som har vist bemerkelsesverdige resultater. I en japansk
undersøkelse deltok mennesker som var hiv-positive, men som ikke var
aids-syke. Forskerne viste at glycyrrhizin forsinket utviklingen av
aids-symptomer hos disse menneskene. I en annen undersøkelse av
bløderpasienter som var blitt hiv-smittet gjennom blodoverføringer,
viste det seg at glycyrrhizin minsket mengden hiv i blodet. Dette er
funn som kan tyde på at det i lakrisrot finnes stoffer som kan hemme
formeringen av hiv. Glycyrrhizin ser dessuten ut til å minske
bivirkningene av konvensjonelle antivirale medisiner som i dag brukes
mot aids. Lakrisrot kan også hjelpe til å gjenskape ødelagte
leverceller. Personer som er hiv-positive, kan tygge på roten eller
bruke pulverisert rot i ulike urteteer. Drikk opptil tre kopper te om
dagen. Hvis man tar mer, kan man risikere å få hodepine, forstyrrelser i
blodets saltbalanse og væskeopphopninger i kroppen. Ikke bruk mye
lakrisrot hvis du har høyt blodtrykk.
Glycyrrhizin
Siden
bivirkningene ved bruk av lakrisrot knyttes til stoffet glycyrrhizin, blir
mesteparten av den kliniske forskningen med lakrisrot nå utført med
modifisert lakrisrotekstrakt der mesteparten av glycyrrhizinet er fjernet.
Deglycyrrhizinert lakris (DGL) er vanligvis standardisert til å ikke
inneholde mer enn 3 % naturlig glycyrrhizin. Innholdet av glycyrrhizin i
ren lakrisrot kan være mellom 1 % og 24 %, men det normale er et sted
mellom 6 % og 14 %. Den tyske Commission E godkjenner inntak av en
gjennomsnittlig daglig dose på 200-600 mg glycyrrhizin, noe som tilsvarer
5-15 g ren lakrisrot. Ved magesår anbefales en dose på 1,5-3 g
lakrisrot daglig. Den maksimale dosen av glycyrrhizin når lakris brukes
som smakingrediens i mat og nytelsesmidler, bør ikke overstige 100 mg per
dag.
Lakrisrot som
smaksstoff
Lakrisekstrakt
og pulver av lakrisrot brukes mye i godteri og til smaksetting av tobakk,
snus, øl, sjokolade, leskedrikker og farmasøytiske produkter (særlig
avføringsmidler). Sammen med anis (Pimpinella
anisum) eller salmiakk er lakrisrot en viktig bestanddel i mange av
apotekenes hostemiksturer. Lakrisrot slukker tørsten når den tygges, noe
som ikke skyldes at den er søt, men at det i rotens bark finnes en liten
mengde bitterstoffer som stimulerer spyttutskillelsen. |
|
|
| Advarsler,
bivirkninger og kontraindikasjoner
Lakrisrot bør
ikke gis til personer med anemi, høyt blodtrykk,
nyresykdommer eller som tar digoxin-basert medisin.
Urten bør
heller ikke brukes ved hypokalemi, skrumplever, hypertoni og alvorlig
nyreinsuffisiens. Lakrisrot blir frarådd under graviditet, men ingen
studier er gjort med hensyn til bruk av lakrisrot under amming.
Inntak
av store mengder lakrisrot over lengre
tid
kan forstyrre natrium/kalium-balansen og
gi væskeansamlinger i kroppen (ødemer), for høyt blodtrykk, hodepine,
svimmelhet og hjerteproblemer.
Derfor bør
hjertepasienter være forsiktige med stort inntak av lakris, da de i
forveien vil være følsomme overfor endringer i Na+/K+ -balansen. Uten
under oppsyn av kvalifisert helsepersonell, må man ikke bruke lakrisrot
terapeutisk i mer enn 4-6 uker. |
|
|
|
| LITTERATUR |
| Borchorst,
Georg: Urter og urtemedisin. København, Klitrose 1991. |
| Bown,
Deni: The Royal Horticultural Society New Encyclopedia of
Herbs & Their Uses. London, Dorling
Kindersley 2002. |
| Bremness,
Lesley: Den store urteboken. Oslo, Gyldendal Norsk Forlag A/S 1990. |
| Carper, Jean: Mirakelkurer. Oslo,
Hilt
& Hansteen / Energica 1998. |
| Chevallier, Andrew: Damms store bok om medisinske urter. Oslo,
N.W. Damm
& Søn 2003. |
| Duke,
James A.: Det Grønne Apotek.
Aschehoug Dansk Forlag A/S 1998. |
|
Forlaget Det
Beste: Våre medisinske planter.
Oslo, Det Beste A/S 1984. |
|
Lewis, Walter H. &
Mempry P. F. Elvin-Lewis: Medical Botany. Plants Affecting Human
Health. Second Edition. Hoboken, New Jersey, John Wiley &
Sons 2003. |
| McIntyre,
Anne: Vanlige urter for vanlige plager.
Oslo, Gyldendal Norsk Forlag 1993. |
| McIntyre,
Anne: Kvinnens urtebok. Oslo, Grøndahl og Dreyers Forlag
AS 1995. |
| McKenna, Dennis J.: Natural Dietary Supplements: A Desktop Reference.
Marine on St. Croix, Institute
for Natural Products Research 1998. |
|
Norman, Jill: Urter & krydder, matelskerens oppslagsverk. Oslo, N.
W. Damm & Søn AS 2003. |
| Olesen,
Anemette: Danske klosterurter. Aschehoug Dansk Forlag A/S 2001. |
| |
|
|
VIKTIG: Det som er skrevet om urten og dens medisinske virkning ved
bestemte plager og sykdommer er kun ment som informasjon. Urtekilden tar ikke ansvar for
eventuelle skader som måtte oppstå om du velger å benytte denne urten
eller preparater hvor urten inngår.
|
|
©
Urtekilden |
|
Tekst
og bilder fra denne siden må ikke publiseres andre steder, verken
elektronisk eller på trykk, uten tillatelse fra Urtekilden.
|
|
|
|
| |
| Denne siden
ble sist endret 28.09.2010 |
|
|
|
|
|