|
Urtekildens bildegalleri - Medisinplanter |
|
| Basilikum |
| Ocimum
basilicum |
 |
 |
 |
 |
|
Småbladet basilikum (Ocimum basilicum
'Minimum') |
 |
 |
Rød basilikum (Ocimum basilicum
'Dark Opal')
|
| Som
krydder har basilikum en kompleks, varm, søt og krydret aroma med et preg av
kryddernellik og anis. Urten er særlig velegnet til tomatretter, og kan brukes
i salater, sauser eller i supper der tomater inngår. Som medisin virker
basilikum først og fremst på fordøyelses- og nervesystemet, da som et middel
til å lindre plager som luft i magen, magekramper, kolikk og dårlig fordøyelse.
Basilikum har en mild, beroligende effekt som kan være nyttig ved behandling av
nervøs irritabilitet, depresjon, angst og søvnbesvær. Den kan også brukes
mot epilepsi, migrene og kikhoste. Planten er tradisjonelt blitt brukt for å øke
produksjonen av morsmelk. |
|
|
|
|
Foto ©: Rolv
Hjelmstad |
| OBS!
Bildene må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre
steder uten skriftlig tillatelse fra
fotografen. |
ATTENTION!
Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written
permission of the photographer.
|