Bildegalleri medisinplanter
Medisin-, krydder- og matplanter fotografert av Rolv Hjelmstad

Startside > Bilder > Medisinplanter > Bygg  

Bygg
Hordeum vulgare
 Bygg er både lett fordøyelig og et svært næringsrikt kornslag, og som mat har bygg vært mye brukt til grøt, brød, flatbrød, supper og stuinger, i tillegg til som dyrefôr. Malt laget av bygg brukes til ølbrygging og produksjon av whisky og andre alkoholholdige drikker. Som medisin har bygg en beroligende og lindrende virkning på fordøyelsen, åndedrettet og urinveiene, og har i ulike former vært brukt som næringsrik føde for svake personer som babyer og rekonvalesenter. Bygg bedrer fordøyelsen og appetitten, fremmer leverfunksjonen og er et godt middel for barn med fordøyelsesbesvær og tarmproblemer som skyldes candida, i tillegg til ved både forstoppelse og diaré. Byggvann har god effekt på febertilstander og kan hjelpe mot leversykdommer og gulsott. Dessuten smører det lungene, letter tørr og kløende hoste, forkjølelse og bronkitt. Det kan videre brukes ved problemer i nyrene og urinveiene, ved lav energi, luft i magen, kolikk, irritabel tarm syndrom, gastritt, hemoroider, ubalanse i blodsukkeret og svakt immunforsvar. Utvortes kan et grøtomslag av bygg være et avkjølende, mykgjørende og lindrende middel ved brannsår, skrammer, byller, betent hud og hevelser.
Faktaside om bygg

Bildeoversikt medisinplanter

Foto ©:  Rolv Hjelmstad

OBS!  Bildene må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen.
ATTENTION!  Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written permission of the photographer.