| Urtekildens bildegalleri - Medisinplanter | ||
| Svartsurbær | ||
| Aronia melanocarpa | ||
 |
||
 |
||
 |
||
 |
||
| Svartsurbær er viltvoksende i Nord-Amerika. I Norge dyrkes planten primært som en prydbusk som får vakre røde høstfarger på bladene og glinsende svarte frukter. Fruktene er svært rike på antioksidanter, og kommersiell dyrking av svartsurbær for å lage produkter for helsekostmarkedet er startet her i landet. Fruktene kan gjerne brukes i saft og syltetøy. De er rike på pektin som gjør at syltetøyet blir stivt. Et uttrekk av fruktene har i Nord-Amerika vært brukt til behandling av forkjølelse. | ||
|
||
|
Foto ©: Rolv Hjelmstad |
||
| OBS! Bildene må ikke kopieres, lastes ned, eller publiseres andre steder uten skriftlig tillatelse fra fotografen. | ||
|
ATTENTION!
Images may not be copied, downloaded, or used in any way without a written
permission of the photographer. |